vem comer um bolinho!

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hoje é dia de receita pré-carnavalesca, então não vai ser totalmente fit!
A receita de hoje, inclusive, alimenta meu lado gordo e meu lado magro. haha. Bem meio a meio!

Vamos ao que interessa?

Ingredientes:
6 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo (usei a integral)
1 xícara de chá de açúcar demerara
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de chocolate em pó meio amargo ou cacau em pó
1 xícara de chá de água morna
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
No liquidificador ou batedeira,  coloque os ovos e o óleo e misture. Acrescente o chocolate em pó (cacau). Na sequência, coloque o açúcar. Bate um pouco. Coloque a farinha aos poucos, alternando com água morna. Por fim, coloque o fermento. Deixe misturar bem. Unte uma forma e coloque a massa. Pré-aqueça o forno.

Confesso que não sei fazer bolo, mas esse até que ficou bom! 🙂

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