tomate recheado

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Pessoal, olá.

A receita de hoje é MEGA fácil de fazer e muito gostosa. Além de ser super light.
Bora aprender?

Tomate recheado com quinoa

Ingredientes
– 2 tomates grandes
– quinoa cozida
– cebolinha
– queijo light (ou creme de ricota light)

Modo de Preparo
– Lave os tomates e corte a tampa dele.
– Tire o recheio e as sementes com uma colher
– Faça uma mistura de quinoa, cebolinha e queijo
– Recheie com a mistura
– Leve ao forno por alguns minutos para assar o tomate

Protinho! 🙂

OBS: A quinoa é um cereal rico em proteína. Em sua composição nutricional, a quinoa tem de 12-15% de proteínas de alta qualidade.

 

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