quibe saudável

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Ei, gente!

Hoje tem uma receitinha mara com bastante proteína!

Eu coloco pouco receita aqui porque cozinho pouco e porque as fotos sempre ficam feias. Mas o que vale é a intenção e uma barriga satisfeita.

Ingredientes:

– carne moída
– meia xícara de quinoa cozida (fui mais no olhometro, como sempre!)
-1 ovo
– cebola
– tomate
– sal

Modo de preparo:

– Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mais homogênea.
– Enrole com a mão os bolinhos em forma de quibe
– Coloque azeite numa travessa
– Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos

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